除夕晚餐

今個除夕夜我地決定係屋企"煮飯仔"﹗ 睇睇個menu先:

主菜:
麻婆豆腐
栗子炆雞翼
白飯任裝

甜品:
Tiramisu

飲品:
荔枝cocktail

食得飽飽嘅我地﹐依家係到等緊倒數﹗﹗

Tiramisu

整咗兩個Tiramisu送俾P先生嘅兩位同事﹗ 事原係呢兩位同事嘅女朋友/老婆分別送咗聖誕禮物俾我﹐但係我就無買禮物俾佢地﹐所以咪送番兩個"除夕蛋糕"俾佢地囉﹗

Comment內附食譜

皇后小蛋糕

聽日嘅早餐﹐等自己有氣力去返工﹗ 四日半嘅假期就咁過去﹐ 真係需要非常多嘅"氣力"去令自己聽日起身返工﹗

Comment內附食譜

PHILADELPHIA New York Cheesecake

呢個蛋糕係尋日拎去P先生個同事屋企嘅Christmas Cake。 我星期六用左成日時間去整架﹐又焗又雪又裝飾﹗ 雖然個蛋糕最後都係食唔晒﹐但係都無人(or唔敢or唔好意思)投訴個蛋糕唔好食﹐ 嘻嘻﹗

左圖係裝身前﹐右圖係裝身後﹗ 裝身後立刻靚仔晒﹗

Comment內附食譜

White Chocolate TOBLERONE & Raspberry Cheesecake

TOBLERONE﹐ 即三角朱古力也﹗ 第一次見到呢個recipe﹐我即刻諗起好友細V ﹗ 佢一向鍾意食三角朱古力架﹐ 所以決定整俾佢試o下囉﹗

Comment內附食譜